Beschreibung
Ce qui caractérise la machine à levier Stradivari de La Pavoni
La base de la machine expresso Stradivari rappelle la caisse du célèbre violon et le levier l’archet. Le résultat : une machine à levier italienne performante, esthétique et fonctionnelle.
La machine à café Stradivari Europiccola LPLSTH01EU diffère en design, mais dispose des mêmes caractéristiques techniques que La Pavoni Europiccola d’origine.
Réalisée avec des matériaux de très bonne qualité comme l’acier inoxydable et le laiton, ce modèle a aussi des finitions en bois. Elle ne craint pas le calcaire, ce qui limite les besoins d’entretien.
Son système à levier original commande le piston à l’intérieur du groupe. En le soulevant, vous pouvez gérer la pré-infusion. Le café est ensuite dispensé en abaissant le levier. En mesurant votre geste opportunément pour atteindre la bonne pression, vous obtiendrez un résultat en tasse digne des meilleurs cafés italiens.
La chaudière a une contenance de 80 cl, avec un système Pressostat pour garder une pression constante. Le temps de chauffe de la machine à levier Stradivari Europiccola est d’environ 5 minutes.
Cette machine est dotée d’un thermostat de sécurité qui peut être rétabli manuellement, d’un indicateur de température, d’une soupape de sécurité et d’un indicateur du niveau d’eau.
Cette machine à levier est équipée d’un filtre simple une tasse et d’un filtre simple deux tasses, à utiliser avec du café fraichement moulu. Pour un résultat optimal, il faudra marier la Stradivari Europiccola à un moulin spécialisé expresso.
De plus, le filtre simple une tasse peut aussi être utilisé pour les dosettes ESE.
Le modèle Stradivari Europiccola permet de réaliser 8 tasses de ristretto ou 4 tasses d’expresso consécutivement . Elle vous donne aussi la possibilité de créer de belles mousses de lait, pour personnaliser toutes vos boissons caféinées préférées.
Le système Cappuccino Automatic pour les boissons lactées
Toutes les machines expresso à levier La Pavoni sont équipées d’une buse vapeur en acier inoxydable. Elle permet de préparer une mousse de lait, du lait chaud, mais aussi du thé ou d’allonger votre expresso.
La fonction vapeur est interchangeable avec le Cappuccino Automatic, qui aspire automatiquement le lait directement dans le récipient choisi (carafe, bouteille…), le vaporise et le distribue chaud et parfaitement mousseux dans votre tasse. Simple et efficace!
Le débit de vapeur est prévu pour durer pendant 10 minutes maximum.
Accessoires inclus
Porte-filtre standard en laiton (51 mm) avec poignée en bois
Filtre simple une tasse (aussi pour dosettes ESE) et filtre simple deux tasses
Système Cappuccino Automatic
Spécifications
| Type de machine | À levier |
|---|---|
| Café accepté | Dosettes ESE, Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin expresso conseillé |
| Type de chauffe | Chaudière |
| PID (réglage température) | Non |
| Type de groupe | Groupe en Laiton type déporté |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
| Type de pompe | Pas de pompe, pression manuelle |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox |
| Robinet d’eau chaude | Oui par la buse |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Alu / Inox |
| Hauteur | 320 mm |
| Largeur | 200 mm |
| Profondeur | 290 mm |
| Poids | 5.5 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton – 1 bec |
| Diamètre du groupe d’extraction | 51 mm |
| Contenance du réservoir d’eau | 0.8 L |
| Contenance de la chaudière café | 80 cl |
| Puissance (en Watts) | 1000 W |
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